Tag: 14. Juni 2020

Hühnerhaus

Hühnerwagen Zu einem ökologischen Gesamtkunstwerk gehören auch Hühner. Nicht nur der Eier wegen, sondern auch als lebendige Mitbewohner für unsere Kinder. Doch brauchen die Hühner, wie wir Menschen auch, ein Haus in dem sie sich wohl fühlen und in dem sie sich nachts zum Schlafen zurückziehen können. Uns war auch klar, dass wir die Hühner […]

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Gemüseplantagen

Terrassen anlegen Auch unsere hauseigenen Baufahrzeuge kamen zum Einsatz. Erste Pflanzungen Nachdem alles angelegt war, ging es ans pflanzen. Und nach ein paar Wochen zeigten sich die ersten Früchte. Im nächsten Jahr Die kleinen Erfolge im ersten Jahr ermutigten uns, die nächstgrößere Fläche anzugehen. Die Fläche war wesentlich größer. Um sie zu bewältigen, haben wir […]

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Obstbau Рwas alles dazugeh̦rt

Ermutigt durch unsere Erfahrungen, entschieden wir uns, im nächsten Jahr noch weitere Plantagen anzulegen. Hierdurch konnten wir unsere Produktvielfalt wesentlich ausweiten. Beschilderung Nach unserem ökologischen Konzept, um Monokulturen zu vermeiden, haben die Sorten auf die verschiedenen Plantagen verteilt. Um nicht die Übersicht zu verlieren, mussten wir die Plantagen, Reihen und Sorten beschildern. Auch hier wollten […]

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Küken

Hühner sind nicht nur Nutztiere, sondern auch Haustiere, die früher in einer engen Partnerschaft mit den Menschen gelebt haben. Wenn man mit Hühnern lebt, wird schnell klar, dass der Spruch „dummes Huhn“ nicht stimmt. Allgemein hat die Wissenschaft in den letzten Jahrzehnten die Intelligenz der Vögel erforscht und erstaunliche Fähigkeiten entdeckt – Vögel wurden lange […]

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Kleines Gewächshaus

Eine kleine Gärtnerei braucht auch ein Gewächshaus. Wir haben zwei. Eines für die Kinder und eines für die Produktion.

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